doce de leite ninho ingredientes

Doce de leite ninho com 3 ingredientes

Docinho de Leite Ninho Cozido de 3 Ingredientes que fica super saboroso além de ser super fácil de fazer, prepara o seu ainda hoje. Então vem ver o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Docinho de Leite Ninho Cozido 3 Ingredientes

Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 30 porções

  • 1 kg de açúcar refinado
  • Uma lata de leite ninho 400g
  • 1 e 1/2 copo americano de leite

MODO DE PREPARO

  1. Para fazer esse docinho, em uma panela, misture o leite líquido e o açúcar. Então, leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver.
  2. Em seguida, quando começar a borbulhar, misture sem parar por 5 a 6 minutos e desligue o fogo.
  3. Por fim, acrescente o leite ninho e misture até obter uma massa homogênea.
  4. Então, despeje o doce em uma superfície forrada com um plástico e corte enquanto ainda estiver morno.
  5. Por fim, espere esfriar e sirva seu Docinho de Leite Ninho.

Agora que você fez esse Docinho de leite ninho, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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Confira o passo a passo no vídeo em destaque e se inscreva no canal!

Ingredientes

1 xicará de leite em pó 1/2 xicarás de açúcar 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

1. Em uma tigela junte o leite em pó e o açúcar e misture bem. 2. Agora, aos poucos coloque o leite condensado e misture até dar ponto de modelar. 3. Eu começo misturando com uma colher ou espátula e termino mexendo com as mãos e quando eu percebo a massa firme e pouco grudenta, está no ponto. 4. Agora é só enrolar e passar os docinhos por açúcar, leite em pó, confeitos ou castanhas, o que preferir. 5. Se a massa estiver muito grudenta, é só passar um pouco de manteiga nas mãos para te ajudar. 6. Rende de 30 a 35 bolinhas, depende do tamanho de que você fizer a bolinha.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!
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Pode deixar o docinho de leite ninho na geladeira?

Você pode fazer esses docinhos com 2 dias de antecedência da data em que for servir, mas guarde em caixa tampada para não ressecar (em local seco e fresco). Ele dura no total até 7 dias mas vai ressecando com o tempo, então quanto mais fresquinho, melhor.

Quanto tempo dura os docinhos de festa na geladeira?

De modo geral, um brigadeiro gourmet tradicional irá durar cerca de 7 dias na geladeira. Se estivermos falando de sabores que adicionam gema, frutas frescas ou coco fresco, essa validade será diminuída, conforme falaremos a seguir.

Como dissolver o leite em pó?

Modo de Preparo.
Dentro de um copo, coloque os 180 a 200 ml de água em temperatura ambiente - não use água quente para não empelotar o leite em pó;.
Em seguida acrescente o leite em pó e misture rapidamente com a ajuda de uma colher pequena, misture até dissolver completamente;.

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