A palavra detox virou adjetivo de vários produtos e tratamentos fitness, que buscam o emagrecimento. A desintoxicação do corpo, no entanto, é muito mais profunda e complexa e é preciso entender como desintoxicar o fígado de forma natural. O organismo sofre com o excesso de toxinas que são produzidas depois do consumo de alimentos industrializados e processados. Além do acúmulo de gordura, ingerir produtos ruins pode causar inflamações e problemas no fígado e no sistema digestivo. Para equilibrar o funcionamento dos órgãos, é importante ingerir regularmente alimentos desintoxicantes, como algumas frutas e hortaliças.
Como desintoxicar o fígado
Alimentos com propriedades detox são ricos em antioxidantes, que protegem as células e evitam o envelhecimento precoce. Eles ainda contêm compostos anti-inflamatórios naturais, que facilitam a eliminação de substâncias tóxicas por meio dos rins e do intestino e ajudam a desintoxicar o fígado.
Saiba quais são os principais itens naturais para desintoxicar o seu corpo.
Maçã
A maçã verde, em especial, é rica em fibras solúveis que eliminam impurezas pelo intestino. Sua grande quantidade de antioxidantes (especialmente a florizina) ainda protege o fígado contra o ataque dos radicais livres. Como é uma das frutas que mais recebe agrotóxicos, prefira as orgânicas.
Limão
Uma das receitas detox mais clássicas e simples é tomar água morna com limão de manhã, ainda em jejum. O limão estimula a liberação de enzimas digestivas desintoxicantes e facilita a eliminação das impurezas pelo organismo e a desintoxicar o fígado. Também é rico em vitamina C, importante para a síntese de glutationa.
Chá Verde
É uma bebida sempre recomendada para entrar na dieta de quem deseja perder peso. Além disso, o chá verde é rico em catequinas, antioxidantes que aceleram as atividades do fígado e aumentam a síntese de enzimas desintoxicantes.
Gengibre
Ingrediente sempre presente em chás e sucos, é uma especiaria que não apenas ajuda a acelerar o metabolismo como também colabora para a metabolização das toxinas e reduz seus efeitos nocivos no fígado.
Alho
Tempero natural presente em grande parte das cozinhas brasileiras, o alho é um produto conhecido no combate de gripes e resfriados. O vegetal ainda é rico em enxofre, mineral que auxilia na desintoxicação e combate infecções bacterianas.
Aspargos
A planta combate o inchaço e estimula a eliminação de substâncias tóxicas, especialmente no fígado. Inclusive, alguns estudos mostram que o aspargo ajuda a amenizar os desagradáveis sintomas da ressaca.
Beterraba
É um vegetal rico em betalaínas, substância responsável por conferir a coloração avermelhada e por participar do reparo e regeneração celular no fígado.
Açafrão
Também conhecido como cúrcuma, é um dos principais ingredientes da Medicina Ayurvédica. Ele é usado, entre diversas outras funções, para o tratamento de inflamações no fígado.
Repolho
Hortaliça rica em enxofre, que elimina metais pesados do organismo, e em fibras, que regulam o sistema digestivo.
Couve
É quase impossível ver uma receita de suco verde detox que não leve essa hortaliça na receita. Não apenas pelo alto teor de fibras que a couve tem como também por causa de um antioxidante chamado glutationa, que purifica as vias de chegada de sangue até o fígado.
Dente de leão
Um dos mais potentes alimentos desintoxicantes, o dente de leão ele age diretamente no fígado e no pâncreas.
Abacate
Outro exemplo de alimento rico em fibras e em glutationa que, entre outras funções, bloqueia cerca de 30 tipos de agentes carcinogênicos. O abacate é um tipo de fruto rico em gorduras boas, necessárias para gerar energia para o corpo.
Alga Marinha
A alga se liga a detritos radioativos presentes no organismo, o que facilita a remoção por meio da urina e das fezes.
Chia
As fibras presentes nesse superalimento regulam o trânsito intestinal e limpam o organismo por meio das fezes. O ômega 3 ainda combate inflamações, o que evita o acúmulo de gordura.
Água
Não existe nada melhor para desintoxicar o corpo do que água. Por isso, não abra mão de tomar cerca de dois litros diariamente e evite bebidas industrializadas e cheias de açúcar.
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Gordura no fígado é um problema que não apresenta sintomas muito acentuados. Mas, que surge quando o metabolismo sofre uma alteração como perda súbita de peso, obesidade, diabetes ou consumo excessivo de álcool. A ciência define essa condição como o acúmulo de ácidos graxos e triglicerídeos nas células do fígado.
Os sintomas mais comuns são fadiga ou desconforto abdominal. No entanto, apenas um especialista pode confirmar o diagnóstico e a causa. Assim, existem soluções naturais que ajudam a combater e prevenir essa condição, juntamente com um estilo de vida saudável. Uma delas? Sucos de frutas. Por esse motivo, apresentamos as melhores receitas de sucos para combater gordura no fígado e limpar o corpo.
Suco de cranberry e chia
Cranberry limpa o acúmulo de gordura no fígado, enquanto chia impede que esse órgão absorva impurezas rapidamente. Como preparar? Adicione uma xícara de cranberry, duas colheres de chá de sementes de chia e ¼ xícara de água ao liquidificador. Processe muito bem, não coe o suco e beba de manhã.
Maçã e dente-de-leão
Este suco é uma bomba de limpeza, graças à fibra solúvel da maçã e ao dente-de-leão, que protege o tecido do fígado. Em um processador, adicione uma maçã vermelha em cubos e uma xícara de chá de dente-de-leão. Beba um copo a cada três dias e desfrute de suas propriedades purificadoras.
Limão e pepino
Assim como o pepino é um ótimo adstringente na pele, suas propriedades também atuam como um tônico para o fígado. Juntamente com as qualidades diuréticas da fruta, este suco é uma ótima solução para combater a gordura do fígado. Misture um pepino, o suco de um limão, 3 morangos e algumas folhas de hortelã. Consuma esta infusão de frutas para desintoxicar o corpo antes do café da manhã e complete com bastante água durante o dia.
Tamarindo e cúrcuma
Você sabia que o tamarindo é um poderoso descongestionante do fígado? Ele controla o colesterol, ao mesmo tempo em que o açafrão esvazia o órgão. De fato, este pó amarelo é considerado um dos melhores alimentos para desintoxicar o corpo. Coloque os 12 pedaços de polpa de tamarindo (sem casca) no liquidificador. Em seguida, polvilhe uma colher de sopa de açafrão e despeje ½ xícara de água. Encha uma garrafa térmica e beba antes de cada refeição.
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