Cuque de banana com farofa

Gostosas e fáceis de fazer, essas receitas de cuca de banana com farofa precisam entrar para o seu cardápio! Abaixo, você confere opções diversas que vão desde preparos simples até versões mais surpreendentes incrementadas com doce de leite, Nutella, leite condensado e mais – é impossível não encontrar a receita perfeita para você.

1. Cuca de banana simples

Para fazer essa receita, você vai precisar de várias bananas bem maduras que devem ser intercaladas com camadas de uma farofa deliciosa feita com farinha de trigo, açúcar, fermento e margarina. Para dar um toque especial, salpique um pouquinho de leite e de canela antes de levar ao forno.

2. Cuca de banana tradicional

Essa receita rende cerca de oito porções generosas de cuca de banana com farofa e leva cerca de quatro horas para ficar pronta – uma hora de preparo, duas horas de repouso e mais ou menos 45 minutos de forno. Confira a lista de ingredientes e comece a trabalhar!

3. Cuca de banana rápida

Antes de começar o preparo, lembre-se de preaquecer o forno. Depois, prepare a massa e a farofinha com bastante cuidado. Você ainda pode adicionar um pouco de canela em pó ao preparo para dar um sabor especial e que super combina com a banana. Por fim, leve para assar e logo estará pronta.

4. Cuca de banana de liquidificador

Muito fácil, prática e simples de fazer, essa cuca de banana é feita no liquidificador e fica uma delícia! Para reproduzi-la, tenha em mãos farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo, leite, fermento, açúcar mascavo, farinha de trigo, manteiga e canela.

5. Cuca de banana com canela

Cuque de banana com farofa

O preparo dessa sobremesa é dividido em duas partes. Primeiramente, você precisa preparar a farofa. Depois, é hora de cuidar da massa. Ambas as etapas consistem em simplesmente misturar todos os ingredientes. Finalmente, é só levar ao forno por 40 minutos ou até dourar.

6. Cuca de banana com baunilha

Você pode preparar essa cuca de banana com farofa para agradar as pessoas que você ama! O preparo deste bolo é simples e segue uma linha mais tradicional, entretanto, você pode ousar um pouquinho e incrementar a receita com essência de baunilha na massa e castanhas na farofa – a crocância faz toda a diferença!

7. Cuca de banana com doce de leite

Nessa receita, o doce de leite entra em cena para dar ainda mais personalidade à cuca de banana. Na hora de montar seu doce, forre a forma com a massa preparada, cubra-a, então, com rodelas de banana e muito doce de leite e finalize com a farofinha.

8. Cuca de banana com doce de leite e toque de noz-moscada

A cuca de banana é fácil de fazer e, como não precisa sovar, fica pronta em poucos minutos. Nessa receita, a proposta é combinar as bananas com doce de leite, garantindo uma mistura perfeita que fica ainda melhor acompanhada dessa farofa de manteiga, farinha, açúcar e canela.

9. Cuca de banana com Nutella

Tudo fica melhor com Nutella! Aqui, você vai preparar uma massinha com ingredientes básicos – como ovos, farinha de trigo, leite e outros -, um recheio especial de Nutella e bananas e uma farofa deliciosa para cobrir tudo. Na hora de montar, é só distribuir uma camada de cada um desses passos.

10. Cuca de banana com toque de limão

Que tal preparar uma receita de cuca de banana com farofa toda especial? Aqui, o seu preparo ganha o acréscimo de um ingrediente destaque: o limão. Ele aparece na massa, em raspas da casca da fruta e na cobertura, em suco. É impossível resistir a esta delícia!

11. Cuca de banana com claras em neve

Para fazer a farofa dessa receita, separe açúcar, farinha de trigo, manteiga e canela em pó. Já a massa leva ovos, amido de milho, açúcar, manteiga, farinha de trigo, fermento químico em pó, leite, sal e bananas. Prepare agora mesmo essa opção deliciosa!

12. Cuca de banana com leite condensado

Anote toda a lista de ingredientes dessa receita antes de prepará-la para não se perder: leite condensado, leite, gemas de ovo, amido de milho, bananas, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, margarina e canela. Mãos à obra!

Se você quiser aprender a fazer outras opções de bolo de banana, confira receitas de bolo de banana simples para quem não manja muito de cozinha e receitas de bolo de banana sem açúcar para quem está em busca de uma alimentação mais saudável.

Essa receita de cuca de banana com farofa do Rodrigo Hilbert leva bananas, farinha, ovo, leite, açúcar, manteiga e fermento; confira como fazer


Cuque de banana com farofa

Cuca de banana com farofa: veja a receita

A cuca é uma receita de origem alemã muito consumida no sul do Brasil. A massa da cuca é feita com farinha de trigo, leite, açúcar, manteiga, ovo, fermento biológico e banana-prata. Para finalizar, a sobremesa é coberta por uma farofa crocante à base de manteiga, farinha, açúcar e canela que dá um toque especial ao doce.

No Brasil, há várias versões da receita, como cuca de goiabada e cuca de doce de leite, e uma das mais adoradas é a cuca de banana, receita que você vai aprender a fazer com o Rodrigo Hilbert! Confira a receita!

Cuque de banana com farofa
Cuque de banana com farofa

A cuca de banana é simples de preparar e muito saborosa. Rodrigo Hilbert ensina a receita da família que leva ingredientes fáceis de encontrar. Confira como fazer!

Ingredientes

Massa da cuca de banana

  • 1 ovo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de fermento biológico
  • 8 bananas-prata cortadas em fatias
  • 1 pitada de sal

Ingredientes

Fafora da cuca

  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 a 4 colheres de sopa de manteiga
  • Canela em pó

Modo de Preparo

Massa da cuca de banana

  1. 1 Misture o ovo com o açúcar, a manteiga e o sal como se fosse uma gemada.
  2. 2 Depois acrescente a farinha, o fermento e o leite e mexa bastante para não empelotar.
  3. 3 Unte uma forma, coloque a massa e coloque as fatias de banana em cima da massa.

Modo de Preparo

Farofa da cuca

  1. 1 Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma farofa e espalhe-a por cima das bananas dispostas sobre a massa.
  2. 2 Deixe crescer por 30 minutos e leve ao forno por 40 minutos em temperatura média.

Cuca de banana com farofa — Foto: Globo

Essa receita é perfeita para usar aquelas bananas que já estão bem maduras aí na sua casa. E, se você adora receitas com banana, veja outras opções incríveis que temos por aqui, como doce de banana e bolo de banana rápido de liquidificador! Veja mais receitas com a fruta:

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