Por quê a melancia fica com rachaduras por dentro

Quando as melancias atingem um tamanho médio, começam a rachar. Por que isso acontece?

por Clarice Costa, Paranaíba, MS

Por quê a melancia fica com rachaduras por dentro

Alguns fatores causam rachadura em melancias, como o excesso de umidade do solo, principalmente na fase de maturação e sob temperaturas acima de 35 ºC. Algumas variedades são mais suscetíveis que outras. Cascas mais finas e mais sensíveis às variações bruscas de umidade ainda podem ocorrer devido à baixa disponibilidade de cálcio no solo. Vale lembrar que excesso de nitrogênio e de potássio afeta a absorção de cálcio. O uso de matéria orgânica e o manejo de adubos são recomendados. O composto orgânico pode ser usado nas covas ou sulcos do plantio, na proporção de 0,5 a 1,5 litro por cova ou por metro linear. Em solos com pouco cálcio, é indicado usar cinza de caieira junto com o composto. Na irrigação, em geral, a quantidade varia de 300 a 400 milímetros, mas a aplicação deve ser de acordo com a exigência de cada cultura.

CONSULTORA: RITA DE CÁSSIA SOUZA DIAS, pesquisadora da Embrapa Semiárido, Caixa Postal 23, CEP 56300-970, Petrolina, PE, tel. (87) 3862-1711,

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O que causa rachaduras dentro da melancia?

Quando as melancias atingem um tamanho médio, começam a rachar. Por que isso acontece? Alguns fatores causam rachadura em melancias, como o excesso de umidade do solo, principalmente na fase de maturação e sob temperaturas acima de 35 ºC.

Como fazer para não rachar melancia?

Irrigue profundamente. As melancias precisam de grandes quantidades de água, pelo menos de 2,5 a 5 cm de profundidade por semana. Irrigações rasas que apenas umedecem o solo podem causar apodrecimento da fruta e outros defeitos feios.

Porque as frutas racham antes de amadurecer?

Quando ocorre chuva ou irrigação, uma grande quantidade de água entra nos frutos, de maneira que causa um inchamento, forçando a rachadura na casca. Rachadura do fruto também ocorre quando longos períodos úmidos são seguidos por períodos de seca.

Como saber se a melancia tem veneno?

Cheire a melancia antes de cortá-la. Uma melancia saudável e comestível deve ter um cheiro doce e fresco. Se tiver um cheiro azedo ou ácido, está estragada e você deve jogá-la fora.