Jornada EAN 2020
O PNAE tem como objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que supram as necessidades nutricionais durante o período letivo. Show
O Programa possui como uma de suas diretrizes a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), que objetiva estimular a adoção voluntária de práticas e escolhas alimentares saudáveis que colaborem para a aprendizagem, a boa saúde do escolar e a qualidade de vida do indivíduo. A Coordenação Geral do Programa Nacional de Alimentação Escolar - CGPAE no cumprimento da sua missão tem criado mecanismos gerenciais destinados à promoção do direito humano à alimentação adequada e ao estímulo à inserção da educação alimentar e nutricional no ambiente escolar. Uma das ações foi a alteração, a partir do ano de 2015, nos editais do Programa Nacional do Livro Didático (PNLD), para que as obras dialoguem com a promoção da alimentação adequada e saudável no ambiente escolar e com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, do Ministério da Saúde. Outra ação relevante nessa agenda foi a impressão de imagens contendo mensagens sobre alimentação adequada saudável na quarta capa dos livros didáticos, em substituição ao Hino Nacional, símbolo da Pátria, o qual passou a ser impresso na terceira capa do livro. Esta proposta tem como objetivo instigar e despertar o desejo de todos difundirem ações de Educação Alimentar e Nutricional junto às escolas, promovendo o debate sobre os temas de alimentação e nutrição e da construção da autonomia dos estudantes no que se refere à escolhas alimentares conscientes e saudáveis. Buscando incentivar o debate e a prática das ações de EAN no ambiente escolar e dar visibilidade àquelas já desenvolvidas nas escolas públicas de educação infantil, o FNDE lançou a Jornada de Educação Alimentar e Nutricional, em 31 de março de 2017. A Jornada de EAN surgiu como um instrumento para contribuir com a conscientização de escolhas alimentares mais saudáveis pelos nossos estudantes. Não temos dúvidas de que a escola é um ambiente que pode promover uma alimentação adequada, saudável e segura, inserindo conceitos de alimentação e nutrição nos diferentes níveis de ensino, aliados ao conteúdo programático. Dessa maneira, sabemos que a Jornada de EAN tem fomentado a criação de bons hábitos de alimentação pelas crianças. Em 2018, serão incluídas na 2ª edição da Jornada de EAN além das escolas de educação infantil, as unidades escolares do Ensino Fundamental I (séries iniciais – 1º ao 5º ano), ampliando o escopo e permitindo que os estudantes que participaram da 1ª edição possam continuar recebendo atividades educativas de promoção da alimentação adequada e saudável. Esses são apenas alguns dos exemplos das ações de EAN promovidas pelo FNDE. Conheça mais acessando os materiais abaixo:
Jornada EAN 2019
Jornada EAN 2018
Jornada EAN 2017
Qual a finalidade da educação alimentar e nutricional na escola?A educação alimentar e nutricional tem por finalidade contribuir para a promoção e a proteção da saúde, através de uma alimentação adequada e saudável, desempenhando seu crescimento e desenvolvimento humano conforme as políticas públicas em alimentação e nutrição, contribuindo de maneira significativa no controle do ...
Qual a finalidade da prática da educação nutricional marque a alternativa correta?A Educação Nutricional é considerada uma prática importante na prevenção dos problemas nutricionais no Brasil pelo fato de que (assinale a alternativa correta): a) Corrige a desnutrição, anemia e hipovitaminose A e suas consequências.
Qual é o objetivo principal do profissional de nutrição como educador em alimentação e nutrição?Qual é o objetivo principal do nutricionista como educador em alimentação e nutrição? Praticar ética profissional. Mudar o comportamento alimentar dos indivíduos quando inadequado a saúde, ou promover a saúde dos indivíduos pela introdução de práticas alimentares saudáveis e adequadas, trabalhando assim a prevenção.
Quais os indicadores para a prática de educação nutricional?Já o Programa Educação Alimentar, Nutricional e para o Consumo traz como indicadores: número de alunos beneficiados pela distribuição de cartilhas, número de escolas atendidas e número de cartilhas distribuídas pelo Projeto Criança Saudável, Educação Dez (CUNHA, 2007).
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