Como fazer bolo de banana simples de liquidificador

Bolo de banana feito no liquidificador

Esse bolo de banana é uma ótima opção para quando você for receber visita em casa, muito simples e prático de preparar. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delicia.

Índice Show

Ingredientes da receita de bolo de banana de liquidificador
Modo de Preparo
Ingredientes
Modo de preparo do bolo simples de banana de liquidificador

Comece caramelizando o açúcar e espalhando pela forma, em seguida, forre a forma com as bananas fatiadas. O próximo passo é bater em um liquidificador, os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga, despeje em uma tigela com farinha de trigo e fermento, misture bem e despeje sobre as bananas na forma. Por último, leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos.

Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de banana de liquidificador.

Ingredientes da receita de bolo de banana de liquidificador

3 ovos
1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (de chá) de leite
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (de sopa) de pó royal
5 bananas nanica
1 xícara (de chá) de açúcar (para caramelizar)

Modo de Preparo

Antes de começarmos vamos pré-aquecer o forno enquanto preparamos o bolo.
Para começar vamos caramelizar 1 xícara (de chá) de açúcar em uma forma redonda de 25 cm.
Espalhe o caramelo por todo o fundo e nas laterais da forma.
Preencha o fundo da forma com bananas nanicas fatiadas em rodelas ou no sentido do comprimento e reserve.
Coloque em um liquidificador 3 ovos, 1/2 xícara (de chá) de leite, 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar e 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina e bata.
Despeje a mistura em uma tigela com 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo e 1 colher (de sopa) de pó royal.
Misture muito bem e despeje sobre as bananas na forma.
Para finalizar, leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos.
Agora é só aproveitar e saborear essa receitinha deliciosa de bolo de banana.

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Ingredientes

3 xícaras de chá de farinha de trigo;
Uma xícara e meia de açúcar;
Meia xícara de chá de óleo;
1 xícara de chá de leite;
3 ovos;
6 bananas nanicas ou de sua preferência;
Uma xícara de chá de açúcar para o caramelo.

Modo de preparo do bolo simples de banana de liquidificador

Primeiramente, em uma panela coloque uma xícara de açúcar e leve ao fogo médio mexendo sem parar para não queimar.

Logo depois, que derreter por completo coloque 3 colheres de sopa de água e misture até derreter todos os torrões e virar um caramelo, com o caramelo ainda quente passe para uma forma de bolo.

Depois, corte 5 bananas em rodelas ou em laminas e coloque por cima do caramelo, espalhando por igual, depois reserve.

Em seguida, em um liquidificador coloque uma banana, o ovo, o óleo, o leite e o açúcar, bata tudo por 2 minutos, depois passe essa mistura para uma tigela.

Logo após, adicione a farinha peneirada aos poucos e mexa de forma delicada, depois coloque o fermento e mexa até misturar.

Por fim, despeja a massa por cima das bananas caramelizadas e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja bem assado.

Depois deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.

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Meu nome é Daniele e sou blogueira na área de gastronomia. Dedico meu tempo escrevendo receitas diariamente no portal Tudo de Receitas.

Nome da receita:

Bolo simples de banana de liquidificador

Por:

Redação

Data:

2021-12-07

Tempo de preparação:

10M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar:

40M

Tempo total: