Como fazer mingau de flocão de cuscuz

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Receita de Mingau de fubá

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 19 dezembro 2018

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Imagem: receitasdecomidas.com.br

A receita mais saborosa de mingau de fubá. Pronto em menos de 30 minutos.

4 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa

Ingredientes para fazer Mingau de fubá:

  • 4 xícaras de leite (960 mililitros)
  • 6 colheres de sopa de fubá
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pau de canela (opcional)
  • canela em pó

Como fazer Mingau de fubá:

1

Para preparar o mingau de fubá comece por colocar em uma panela o açúcar, o leite, o fubá e, se quiser, o pau de canela, que irá acentuar o sabor desta especiaria.

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Imagem: receitinhasdatere.blogspot.pt

2

Leve ao fogo médio e mexa até ferver. Nesse momento o mingau começará a engrossar, então baixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos.

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Imagem: sopadebruxa.com.br

3

Se o mingau de fubá estiver muito grosso para o seu gosto, acrescente um pouco mais de leite. Caso contrário acrescente fubá.

Retire o pau de canela, distribua pelos pratos e polvilhe canela em pó. Desfrute ainda quente, e bom apetite!

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Imagem: receitasdecomidas.com.br

Se você gostou da receita de Mingau de fubá, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Mingau. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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Natalielen

12/09/2022

Essa receita me ajudou muito , obrigado

Ingrid

15/02/2022

Que delicia meu Deus !!!!!!!!!!

Urana Batista dos Santos

23/09/2021

Adorei a receita d4 mingau,deu super certo,só coloquei 1 pitada de sal

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Sara Silva

28/09/2021

Oi Urana, que bom saber! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.

Sonia Tkatch

29/07/2021

Quero receber receitas

Luciano Rodrigues

11/02/2021

Como se faz migau de fuba de milho sem canela

Karina

11/06/2020

Ficou uma delícia ❤

Letícia

26/05/2020

Muito bom, adorei!!

Bárbara

11/12/2019

Boa tarde.
Posso substituir o leite por leite de coco?

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Sara Silva

12/12/2019

Oi Bárbara, pode sim! Depois conte para nós o que você achou.

ana julia

18/06/2017

Eu adorei mas eu queria que você fizesse fuba.

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Nélia Oliveira

19/06/2017

Oi Ana. Poderá encontrar no TudoReceitas.com, receitas de fuba. Obrigada pelo seu comentário. Experimente e suba a foto do seu resultado ;)

KEMILLY

04/10/2016

E MUITOTO BOM COMI E GOSTEI

Como fazer mingau de flocão de cuscuz

Nídia Figueira

04/10/2016

Oi Kemilly!

Que bom que gostou da receita :) Da próxima vez partilhe uma foto, valeu?

Obrigada pleo comentário!

Receita de Mingau de fubá

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Como é preparado o flocão de milho?

O processo de produção de flocos de milho engloba diversas etapas:.
Colheita. É importante que a empresa acompanhe diretamente os produtores, determinando as formas mais adequadas de cultivo, de modo a obter vegetais apropriados para o produto final. ... .
Secagem. ... .
Armazenagem. ... .
Degerminação. ... .
Secagem. ... .
Moagem. ... .
Mistura. ... .
Cozimento..

Para que serve o flocão?

O flocão de milho é um ingrediente muito utilizado em receitas típicas do Nordeste brasileiro, como o cuscuz, e vários tipos de farofas e bolo. Contudo, ele também pode ser utilizado no lugar no fubá para o preparo de uma receita de polenta diferente e deliciosa.

Qual é o melhor flocão?

Listas de Melhores Marcas de Flocão de Milho Não Transgênico para seu Cuscuz.
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Quem está de dieta pode comer mingau de milho?

Esta receita pode ser utilizada por diabéticos, pelo uso do adoçante e leite desnatado, além de poder ser usada por pessoas que buscam uma alimentação menos calórica. Porém o milho é rico em carboidratos e por isso deve ser consumido com moderação.