A moringa (Moringa oleifera), vulgarmente designada acácia-branca, é uma planta nativa da Índia e regiões tropicais, ainda pouco conhecida na Europa e considerada pelos botânicos e biólogos a árvore milagrosa da natureza. Show Por ter um sabor agradável, nos países de origem é consumida como um legume e todas as partes da planta são aproveitadas: folhas, raízes, sementes, casca, fruta, flores e vagens. Benefícios nutricionaisA moringa apresenta uma ampla gama de nutrientes, o que a torna benéfica para a saúde. As suas raízes e folhas secas contêm mais de 90 nutrientes diferentes, incluindo antioxidantes e aminoácidos. É igualmente rica em vitaminas, minerais, fitonutrientes e proteínas.
Saiba mais:A utilização desta planta é variada. A ingestão de moringa tem sido associada a inúmeros benefícios para a saúde, como a redução do colesterol, a melhoria da pressão arterial e dos níveis de glicose no sangue e ainda o combate à anemia devido ao seu alto teor em ferro. Conhecida como planta milagrosa, uma vez que seu consumo se torna benéfico à saúde, árvore moringa está sendo objetivo de pesquisa desde quando foi descoberta, algo em torno de 400 a.C. A planta é de fácil plantio e cresce rapidamente em área tropicais e subtropicais. A moringa é oriunda da Índia e comum em regiões, como Indonésia, Paquistão; países da América Latina, África do Sul e Central. A moringa pode ser consumida tanto como alimento ou em forma de chá. Os benefícios oferecidos pela planta auxiliam no combate ao colesterol ruim, doenças articulares, pressão alta, entre outros. Modo de Consumo Feito com as pequenas folhas da moringa, o chá que é alvo de estudos por todo o mundo, possui diversos benefícios e pode ser consumido diariamente por qualquer pessoa. Além do chá, existem algumas outras formas de aproveitar os benefícios medicinais da árvore moringa, como saladas e refogados. As folhas da moringa ainda podem ser usadas como guarnição em pratos quentes. Ela tem um sabor parecido com o do agrião e rabanete, com um leve toque apimentado. Outra maneira de consumir a moringa é cozinhando as vagens e retirando suas sementes que, inclusive, podem ser torradas e consumidas. Outra forma também de consumir moringa através das famosas cápsulas, como a Moringa Caps. As flores da árvore, assim como as folhas, também podem ser usadas em saladas. No entanto, a parte que contém mais nutriente é a raiz e a casca da moringa, usadas junto com sal para o tratamento de dores nas articulações, reumatismo e, além de tudo, estimula o apetite. Preparo Para preparar o chá de moringa, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500 ml de água fervente; Uma colher e meia de chá das folhas secas de moringa; Mel; Gengibre fresco; Suco de laranja. Coloque uma colher e meia de folhas secas da moringa junto com 500 ml de água quente. Misture bem e adicione um pouco de mel e gengibre. Em seguida, adicione o suco de laranja e agite bastante durante um minuto. Feito isso, coloque o recipiente na geladeira e deixe por quatro horas. O chá de moringa gelado pode ser feito também com água de coco ou até mesmo com caldo de cana no lugar do suco de laranja, o que vale é ser criativo na hora de preparar, assim, garantindo assim um delicioso sabor refrescante e energético. Publicidade Publicidade E se um
superalimento estivesse dando sopa – ou melhor, chá – por aí? Pois a planta moringa oleífera, comum em áreas urbanas no Brasil, reuniria todos os predicados nutricionais para conquistar esse título. Rica em cálcio, ferro, potássio e vitaminas A e C, ela é frequentemente comparada a alimentos como leite,
espinafre, banana, laranja… A pedido da leitora Maria de Lourdes Oliveira, investigamos suas contribuições à saúde e descobrimos: nem tudo são flores. De fato, as folhas da moringa ofertam doses generosas de nutrientes importantes. Só que muitos especialistas defendem que o cálcio, por exemplo, é melhor absorvido pelo organismo quando ingerimos produtos de origem animal. Mesmo assim, a quantidade do mineral presente na planta não é desprezível. Por isso, especialmente durante uma gestação
ou em casos de problemas nos rins, vale procurar orientação profissional antes de consumir a bebida ou farinhas à base da moringa. É que o acúmulo de cálcio pode contribuir para os dolorosos cálculos renais. “O destaque fica mesmo por conta de seu combo de fitoquímicos, formado por substâncias muito bem-vindas na prevenção e no tratamento complementar de inflamações e de doenças crônicas ou autoimunes”, analisa a nutricionista Vanderlí Marchiori, presidente da Associação Paulista de Fitoterapia. Mas, em caso de exageros, os ganhos vão por água abaixo. “Em excesso, agentes antioxidantes têm efeito contrário no fígado, ocasionando lesões”, alerta Vanderlí. “O ideal é tomar de 500 mililitros a um litro do chá por dia, no máximo”, completa a expert. Quanto ao preparo, é semelhante ao de outras infusões: uma colher (sopa) da planta seca para um litro de água. Em seguida, é só ferver por até cinco minutos e deixar esfriar um pouco antes de beber. Continua após a publicidade
Informação confiável salva vidas. Assine Veja Saúde e continue lendo.Quais são as doenças que a moringa pode curar?Os usos mais citados da moringa são para as doenças da pele, sistema digestivo e doenças nas articulações. farmácia. A moringa se tornou nosso grande remédio", conta ela.
Para que serve o chá de folha de moringa?As possíveis propriedades da moringa incluem ação antioxidante, anti-inflamatória, analgésica, antidiabética, vasodilatadora, anticolinérgica, antirreumática, anti-hipertensiva, antimicrobiana, hepatoprotetora e cicatrizante.
Para que serve a moringa e como usar?A moringa é ideal para quem busca um consumo maior de aminoácidos e proteínas de origem vegetal. Ela é catalogada como um superalimento e, oferece proteínas que ajudam a melhorar a pele e os tecidos cartilaginosos. A concentração de aminoácidos essenciais está em suas folhas.
Pode tomar o chá da moringa todos os dias?Modo de Consumo
Feito com as pequenas folhas da moringa, o chá que é alvo de estudos por todo o mundo, possui diversos benefícios e pode ser consumido diariamente por qualquer pessoa.
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Para que serve a planta moringa
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