Conforme explicado no texto Estados Físicos da Água e suas Mudanças, a mudança do estado sólido para o líquido chama-se fusão. Assim sendo,o ponto de fusão é a temperatura em que uma substância pura que estava no estado sólido passa para o estado líquido. Show Se você pegar um cubo de gelo que estava na geladeira a uma temperatura de -5 ºC e deixá-lo do lado de fora em um dia quente, o que vai acontecer?É simples, o cubo de gelo começará a derreter. Mas isso só vai acontecer um tempo depois que você o retirou da geladeira. Isso porque a temperatura do gelo começa a aumentar, passando de -5 ºC para -4 ºC, depois para -3 ºC e assim por diante até chegar em 0 ºC. Essa é a temperatura em que o gelo começa a derreter. Portanto, podemos dizer que o ponto de fusão ou temperatura de fusão do gelo é igual a 0ºC (ao nível do mar). *Lembrando que ºC significa graus Celsius, que é uma medida de temperatura.
O mais interessante é que a temperatura permanece com o mesmo valor durante toda a mudança de estado físico. Isso quer dizer que, no caso do gelo, depois que ele atinge o ponto de fusão, sua temperatura fica fixa em 0 ºC até que todo o gelo passe para o estado líquido. Isso pode ser visualizado em um gráfico como o mostrado logo a seguir. Observe que, até atingir a temperatura de fusão, a temperatura continuou subindo, mas quando se atingiu essa temperatura, ela permaneceu fixa com o passar do tempo, formando um patamar:
O ponto de ebulição é a temperatura em que uma substância pura passa do estado líquido para o estado de vapor. É o que acontece quando colocamos a água líquida que sai da torneira no fogo. A sua temperatura vai aumentando até atingir a temperatura de 100ºC, que é o ponto de ebulição da água (ao nível do mar). Na figura a seguir, você pode observar que, quando o líquido é aquecido, ocorre um aumento da agitação das suas partículas, o que faz com que elas possam escapar para fora do recipiente e misturar-se ao ar. As bolhas formadas na temperatura de ebulição são bolhas de vapor de água.
No ponto de ebulição, acontece o mesmo que no ponto de fusão, ou seja, a temperatura permanece com o mesmo valor durante a mudança de estado. O gráfico a seguir mostra o ponto de fusão (PF) e o ponto de ebulição (PE) da água:
Os pontos de fusão e ebulição são propriedades importantes das substâncias, pois cada uma possui uma temperatura de fusão e uma temperatura de ebulição específicas. Não existem duas ou mais substâncias com pontos de fusão e ebulição iguais. A única substância conhecida com ponto de fusão igual a 0 ºC e ponto de ebulição igual a 100º C, ao nível do mar, é a água. Por isso, essas grandezas são usadas para identificar as substâncias. Veja alguns valores de pontos de fusão e ebulição para outras substâncias:
Entretanto, vale ressaltar que as temperaturas de fusão e ebulição somente terão valores fixos se a substância for pura. No caso de misturas, esses valores sofrem variações, ou seja, elas entram em ebulição em uma temperatura e terminam de mudar de estado físico em outra. Assim, os gráficos de mudanças de estado físico de misturas não possuem aqueles dois patamares fixos para o ponto de fusão e para o ponto de ebulição.
Opa! E aí brother! Aqui vamos nós de novo! Se liga só! A primeira coisa que devemos fazer, é um esboço pra representar melhor o que está acontecendo, inclusive posicionando um referencial pra entendermos o problema do jeito mais claro possível. E aqui está nossa bela figura...  Conforme podemos ver, existem duas direções aí nesse figura para analisarmos, a direção radial e a direção tangencial. Ah! Tem outro pequeno detalhe também que é importantíssimo! Precisamos assumir que o tamanho do cubo de gelo seja muito menor que R e que θ é um pequeno ângulo. Só assim, nosso cubo poderá fazer suas oscilações! Aí já sabe o que tem que fazer, né companheiro!? A força gravitacional é a responsável por influenciar no movimento do nosso cubo! Desse modo, partiu usar a 2 ª lei de Newton. Façamos o somatório das forças na direção tangencial... Lembrando que como a força tangencial faz a corpo girar no sentido horário; uma vez que por convenção adota-se geralmente o sentido anti-horário como positivo, a componente da nossa força peso ficará negativa ∑ F t a n g e n c i a l = m a - F G ⋅ sen θ = m a = m R α Como a aceleração angular α é o mesmo que... α = d 2 θ d t 2 Logo, obtemos que... - F G ⋅ sen θ = m R α - m g sen θ = m R d 2 θ d t 2 - g sen θ = R d 2 θ d t 2 d 2 θ d t 2 = - g sen θ R Lembra lá do movimento pendular qual é a fórmula da frequência angular. Pois bem! Se não lembra, aqui está ela... ω = g L No caso pro nosso problema, o raio R é o nosso L... ω = g R Acontece que a nossa fórmula obtida anteriormente foi... d 2 θ d t 2 = - g sen θ R Tem um g / R nesssa fórmula. Que é justamente o quadrado da frequência angular ω. Sendo assim, ficamos com; d 2 θ d t 2 = - ω 2 sen θ Como estamos trabalhando com ângulos muito pequenos, então... sen θ ≈ θ E obtemos assim, que... d 2 θ d t 2 = - g sen θ R d 2 θ d t 2 = - ω 2 θ Finalmente, para obter o período de oscilação basta usar a fórmula abaixo... T = 2 π ω Uma vez que... ω = g R Então; T = 2 π g R E pronto! Terminamos aqui! Até a próxima! Quantas fases tem o gelo?O gelo tem pelo menos dezessete fases cristalinas conhecidas e três fases amorfas (não cristalinas), que existem em diferentes temperaturas e pressões.
Quantas fases tem gelo e areia?É uma mistura heterogênea contendo três fases (Cubos de gelo boiando na água + água líquida + areia no fundo do recipiente) e apenas dois componentes sendo eles a areia e a água (gelo e água em estado sólido).
Quantas fases tem água sal e gelo?Resposta: Por exemplo, uma mistura homogênea de água e sal possui uma fase e dois componentes, já uma mistura heterogênea de água e cubos de gelo possui duas fases, mas apenas um componente, que é a água.
Quantas fases tem a água e areia?3 resposta(s) Tem 2 componentes (H2O e areia) e 3 fases (água líquida, água sólida e areia).
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Quantas fases tem o cubo de gelo?
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